在韶关，社保基数为7200元和5000元的主要区别体现在以下方面：
缴费金额差异
- 7200元基数：
- 个人每月需缴纳约756元（养老保险8%+医疗保险2%+失业保险0.5%）。
- 单位每月需缴纳约1980元（养老保险16%+医疗保险9%+失业保险0.5%+工伤保险/生育保险）。
- 5000元基数：
- 个人每月需缴纳约525元（养老保险8%+医疗保险2%+失业保险0.5%）。
- 单位每月需缴纳约1375元（养老保险16%+医疗保险9%+失业保险0.5%+工伤保险/生育保险）。
- 选择7200元基数每月缴费总额会比选择5000元基数多约836元（个人+单位合计）。
社保待遇影响
- 养老金：
- 基数越高，退休后每月领取的养老金越多，因为养老金的计算与缴费基数和缴费年限直接相关。
- 医保报销：
- 高基数对应更高的医保个人账户划入金额，门诊和住院报销上限也可能更高。
- 失业金：
- 失业金标准按基数核定，7200元基数可申领的月失业金比5000元基数多约30%。
适用人群建议
- 7200元基数：
- 适合收入较高、注重未来福利保障的群体，如企业中层以上职工。
- 5000元基数：
- 更适合收入普通或灵活就业人员，平衡当前支出与基础保障需求。
请注意，以上内容仅供参考。在选择社保基数时，参保人应根据自身经济状况、收入水平以及对未来保障的需求等因素综合考虑，合理选择缴费基数。