根据2024年河南开封社保缴费标准及工资10000元的情况，每月社保扣除金额如下：

一、社保缴费比例（2024年最新数据）

1. 养老保险

   • 个人缴纳比例：8%

   • 单位缴纳比例：16%

2. 医疗保险

   • 个人缴纳比例：2%

   • 单位缴纳比例：6%

3. 失业保险

   • 个人缴纳比例：0.2%

   • 单位缴纳比例：0.8%

4. 工伤保险与生育保险

   • 个人不缴纳

   • 单位缴纳比例：0.7%（生育保险已并入医疗保险）

二、每月社保扣除金额计算

1. 个人缴费部分

   • 养老保险：10000元 × 8% = 800元

   • 医疗保险：10000元 × 2% = 200元

   • 失业保险：10000元 × 0.2% = 20元

   • 总计：800 + 200 + 20 = 1020元

2. 单位缴费部分

   • 假设单位扣除比例为12%，则单位缴费：10000元 × 12% = 1200元

   • 养老保险：10000元 × 16% = 1600元

   • 医疗保险：10000元 × 6% = 600元

   • 失业保险：10000元 × 0.8% = 80元

   • 其他（工伤/生育）：单位缴纳固定金额

3. 总扣除金额

   • 个人+单位：1020元（个人） + 1200元（单位） = 2220元

   • 实际到手工资：10000元 - 2220元 = 7780元

三、注意事项

1. 缴费基数范围

   开封市社保缴费基数范围为当地社会平均工资的60%-300%，月平均工资10000元通常处于正常区间。

2. 住房公积金

   个人与单位缴存比例均不低于5%，最高不超过12%，具体比例由单位自主确定。

3. 其他费用

   若单位未依法缴纳社保，需通过社保部门或劳动仲裁维权。

以上计算基于2024年开封市社保政策及假设单位缴费比例，实际金额可能因政策调整或单位政策略有差异。建议通过当地社保部门或官方渠道查询最新缴费明细。