在江西萍乡，社保缴费基数7200元和5000元的主要区别体现在缴费金额、养老金水平、医保报销比例以及失业保险金领取金额等方面。以下是具体分析：

1. 缴费金额

• 7200元基数：单位和个人每月需缴纳的社保费用更高，例如养老保险单位缴纳20%，个人缴纳8%，总缴费金额为7200元的28%，即2016元。
• 5000元基数：单位和个人每月缴费金额较低，同样比例下，总缴费金额为5000元的28%，即1400元。

2. 养老金水平

• 缴费基数越高，退休后领取的养老金也越高。7200元基数的养老金计算基础更大，未来领取的养老金更多。
• 5000元基数则养老金水平相对较低。

3. 医保报销比例

• 医疗保险报销比例与缴费基数挂钩，7200元基数下，报销比例和上限更高，参保人可享受更全面的医疗保障。
• 5000元基数则报销比例和上限较低，可能影响部分高额医疗费用的报销。

4. 失业保险金领取金额

• 失业保险金的领取金额与缴费基数相关，7200元基数下，领取金额更高，为失业期间提供更好的经济保障。
• 5000元基数领取金额相对较低。

5. 适用人群

• 7200元基数：适合工资水平较高、希望未来享受更高社保待遇的人群。
• 5000元基数：适合工资水平较低或刚入职的职工，缴费压力较小。

总结

选择社保缴费基数时，应结合自身经济状况和未来需求。7200元基数适合追求更高社保待遇的人群，而5000元基数则更适合经济压力较小的职工。