福建宁德社保基数 10500 和 5000 的区别主要体现在缴费金额、养老金待遇、医保个人账户金额等方面。具体如下：

• 缴费金额：社保缴费由单位和个人按一定比例承担，基数越高，缴费越多。以养老保险为例，单位缴费比例 25%，个人 8%。基数 10500 时，单位每月缴纳 10500×25% = 2625 元，个人缴纳 10500×8% = 840 元；基数 5000 时，单位每月缴纳 5000×25% = 1250 元，个人缴纳 5000×8% = 400 元 。其他险种如医疗保险、失业保险等也遵循此规律，基数高则单位和个人缴纳金额都更高。

• 养老金待遇：养老金计算与缴费基数密切相关。缴费基数高，意味着缴费水平高，养老金待遇也会更好。基本养老金由基础养老金和个人账户养老金组成。基础养老金部分，假设社平工资等条件相同，缴费基数 10500 对应的基础养老金会比 5000 的高；个人账户养老金方面，基数 10500 时每月记入个人账户金额更多（如养老保险，每月记入 840 元对比基数 5000 时的 400 元），退休时个人账户累计储存额更高，计算出的个人账户养老金也更高。

• 医保个人账户金额：在宁德，职工医保单位缴纳 8%，个人缴纳 2%。基数 10500 时，每月医保个人账户进账为 10500×（2% + 部分单位缴纳划入比例，≤40 周岁按本人月缴工资的 2.4% 划入，41 周岁 - 医保退休前按本人月缴工资的 2.6% 划入 ）；基数 5000 时，每月医保个人账户进账为 5000×（2% + 对应年龄段单位缴纳划入比例），显然基数 10500 时医保个人账户金额更多，可用于门诊看病、药店买药等的资金更充足 。

福建宁德社保基数 10500 和 5000 在多方面存在明显差异，高基数对应更高的缴费、更好的养老金待遇和更多的医保个人账户金额等，参保人可根据自身经济状况和对未来保障的期望合理选择。