福建龙岩社保基数18100元和5000元的区别主要体现在缴费金额、个人账户积累、以及退休待遇等方面。以下是具体的分析：

缴费金额

• 养老保险：
  • 基数18100元：单位缴费为18100×16%=2896元，个人缴费为18100×8%=1448元。
  • 基数5000元：单位缴费为5000×16%=800元，个人缴费为5000×8%=400元。
• 医疗保险：
  • 基数18100元：单位缴费为18100×8%=1448元，个人缴费为18100×2%=362元。
  • 基数5000元：单位缴费为5000×8%=400元，个人缴费为5000×2%=100元。
• 失业保险：
  • 基数18100元：单位和个人缴费均为18100×0.5%=90.5元。
  • 基数5000元：单位和个人缴费均为5000×0.5%=25元。
• 工伤保险和生育保险：由单位全额承担，具体金额根据行业风险确定。

个人账户积累

• 缴费基数越高，个人缴费部分越多，因此个人账户积累也越多。这意味着选择基数18100元的职工在退休后，其个人账户中的资金会更多，从而在领取养老金时能够获得更高的收益。

退休待遇

• 社保缴费基数与退休待遇直接挂钩。缴费基数越高，个人账户积累越多，退休后领取的养老金也相应越多。选择基数18100元的职工在退休后能够获得更高的养老金。

总而言之，选择较高的社保缴费基数虽然会导致个人和单位每月需要缴纳更多的费用，但从长远来看，个人账户积累更多，退休后的养老金待遇也会相应提高。对于工资水平较高的职工来说，选择较高的缴费基数是划算的。