在浙江丽水，社保基数10100元和5000元的区别主要体现在以下几个方面：
缴费基数范围
- 社保基数10100元：如果职工的月工资收入高于当地上年度职工平均工资的300%，那么以当地上年度职工平均工资的300%作为缴费基数，即约为10100元（具体数值需根据当地2024年度职工平均工资计算）。
- 社保基数5000元：如果职工的月工资收入在当地上年度职工平均工资的60%至300%之间，那么缴费基数可以按照实际工资申报，但通常会在当地社会平均工资的60%至300%之间，即约为5000元（具体数值需根据当地2024年度职工平均工资计算）。
缴费金额计算
- 社保基数10100元：以10100元为基数，假设缴费比例为养老保险单位14%、个人8%，医疗保险单位6.9%、个人2.0%，失业保险单位0.5%、个人0.5%，工伤保险单位0.45%（个人不缴纳），残保金单位1.5%（个人不缴纳）。则每月需补缴金额：养老保险单位721.8元、个人360.8元，医疗保险单位475.14元、个人96.24元，失业保险单位24.06元、个人24.06元，工伤保险单位9.62元（单位缴纳），残保金单位1.5%（单位缴纳）。合计单位部分1212.62元，个人部分505.26元，总计1717.88元。
- 社保基数5000元：以5000元为基数，同样假设缴费比例，则每月需补缴金额：养老保险单位345元、个人172.5元，医疗保险单位232.5元、个人46.25元，失业保险单位12.125元、个人12.125元，工伤保险单位4.875元（单位缴纳），残保金单位0.75%（单位缴纳）。合计单位部分427.5元，个人部分367.5元，总计795元。
缴费比例差异
- 养老保险：单位缴费比例在14%至20%之间，个人缴费比例为8%。
- 医疗保险：单位缴费比例在6.9%至10%之间，个人缴费比例为2%至3%。
- 失业保险：单位和个人缴费比例均为0.5%。
- 工伤保险：单位缴费比例在0.25%至0.75%之间，个人不缴纳。
- 残保金：单位缴费比例在1.5%至2%之间，个人不缴纳。
以上信息提供了浙江丽水社保基数10100元和5000元的主要区别，具体缴费金额和比例可能因个人工资水平和当地政策调整而有所不同。