徐州社保的缴纳金额是根据个人的工资基数和缴费比例来计算的，以下是2025年徐州社保缴费的相关信息：

社保缴费基数和比例

• 养老保险：单位缴费比例为16%，个人缴费比例为8%。
• 医疗保险：单位缴费比例为6.5%，个人缴费比例为2%。
• 失业保险：单位和个人缴费比例均为0.5%。
• 工伤保险：单位缴费比例根据行业风险等级确定，个人不缴费。
• 生育保险：单位缴费比例为0.7%，个人不缴费。
• 住房公积金：单位和个人缴费比例均为5%-12%。

社保扣税金额计算

由于社保扣税金额涉及多个因素，包括个人的工资基数、社保缴费比例以及当地的个税起征点等，因此无法直接给出具体的扣税金额。但是，我们可以根据社保缴费金额来估算个税扣除情况。

以养老保险为例，如果某员工的月工资为18800元，且该工资在社保缴费基数上下限之间，那么他的养老保险缴费金额为18800×8%=1504元。这部分费用会从工资中扣除，并计入社保个人账户。至于具体的个税扣除金额，需要根据当地的个税起征点和税率表来确定。

需要注意的是，以上信息仅供参考，具体的社保缴费金额和扣税金额可能会因个人工资基数、缴费比例以及当地政策调整而有所不同。建议咨询当地社保局或访问江苏省人力资源和社会保障厅官网获取最新信息。