黑龙江鹤岗社保基数6800元和5000元的区别主要体现在缴费金额、个人账户储存额、养老金领取金额以及社保待遇等方面。以下是具体的分析：

缴费金额

• 社保缴费基数6800元：
  • 个人缴纳部分：养老保险8%（544元），医疗保险2%（136元至204元），失业保险0.5%（34元至68元），工伤保险和生育保险由单位全额缴纳。
  • 企业缴纳部分：养老保险20%（1360元），医疗保险6%-12%（408元至816元），失业保险1%-2%（68元至136元），工伤保险和生育保险由单位全额缴纳。
• 社保缴费基数5000元：
  • 个人缴纳部分：养老保险8%（400元），医疗保险2%（100元至200元），失业保险0.5%（25元至50元），工伤保险和生育保险由单位全额缴纳。
  • 企业缴纳部分：养老保险20%（1000元），医疗保险6%-12%（400元至800元），失业保险1%-2%（25元至50元），工伤保险和生育保险由单位全额缴纳。

个人账户储存额

• 缴费基数越高，个人账户储存额越多。以6800元为基数，个人账户储存额会相应增加。

养老金领取金额

• 养老金的计算公式包括基础养老金和个人账户养老金。基础养老金部分与退休当年的养老金计发基数或退休当年上年度的全口径社平工资以及缴费年限有关。个人账户养老金部分则是退休时社保个人账户的余额除以退休年龄确定的计发月数。缴费基数越高，个人账户储存额越大，退休时领取的养老金也会相应增加。

社保待遇

• 社保待遇包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。缴费基数越高，各项保险的待遇也会相应提高。

总的来说，社保缴费基数是计算社保缴费金额和社保待遇的重要依据。在选择社保缴费基数时，需要根据自己的实际工资收入情况和需求进行综合考虑。