可以
根据医保政策及操作流程，医保卡绑定家人的解除方式如下：
一、线上解除绑定（推荐）
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国家医保服务平台APP操作
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登录APP后点击【我的】→【我的家庭成员】→【管理亲情账户】，选择需解除绑定的亲情账户，按提示确认解绑。
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部分城市支持通过当地医保服务平台APP或城市服务类APP（如支付宝）进入医保账户家庭绑定管理界面。
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微信公众号/支付宝操作
- 打开当地医保公众号或支付宝医保服务页面，进入【个人中心】→【参保信息修改】→【医保账户家庭绑定】，选择并解除关联。
二、线下解除绑定
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社保局窗口办理
携带本人身份证至当地社保局或医保中心窗口，提交身份证明、医保卡等材料，工作人员审核后办理解绑。
三、注意事项
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解绑后影响
解除绑定后，该账户将无法再用于医疗费用报销，需重新绑定他人使用。
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重新绑定条件
重新绑定需满足当地政策规定，部分城市要求原绑定人完成参保缴费满一定年限等条件。
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地区差异
具体操作界面可能因地区政策不同存在差异，建议办理前通过12333热线或当地医保官网确认。
以上方法适用于取消医保卡家庭共济功能或解除单一家庭成员绑定的场景，若涉及多账户管理，需逐个操作。