吉林延边社保基数21000元和5000元的区别主要体现在缴费金额、养老保险个人缴费比例、失业保险个人缴费比例等方面，具体如下：

缴费金额

• 养老保险：
  • 缴费基数为21000元时，单位缴费金额为4200元（21000×20%），个人缴费金额为1680元（21000×8%），单位和个人缴费合计为5880元。
  • 缴费基数为5000元时，单位缴费金额和具体个人缴费金额需要根据实际缴费比例计算，但通常情况下，个人缴费比例会低于21000元基数时的比例。
• 失业保险：
  • 缴费基数为21000元时，单位缴费金额为147元（21000×0.7%），个人缴费金额为63元（21000×0.3%），单位和个人缴费合计为210元。
  • 缴费基数为5000元时，单位和个人缴费金额也会相应减少。

养老保险个人缴费比例

• 21000元基数时，个人缴费比例为8%。
• 5000元基数时，个人缴费比例会降低，具体比例需要根据当地社保政策确定。

失业保险个人缴费比例

• 21000元基数时，个人缴费比例为0.3%。
• 5000元基数时，个人缴费比例也会降低，具体比例需要根据当地社保政策确定。

需要注意的是，以上数据仅供参考，具体的缴费金额和比例可能会因政策调整而有所变化。为了确保信息的准确性，建议直接咨询当地社保局或通过官方渠道获取最新的缴费标准。