辽宁抚顺社保基数21700和5000的主要区别体现在缴费金额、社保待遇以及个人和企业承担的费用比例等方面，具体如下：
缴费金额
- 养老保险：
- 缴费基数21700元：单位缴费比例为16%，个人缴费比例为8%。
- 缴费基数5000元：单位缴费比例为16%，个人缴费比例为8%。
- 医疗保险：
- 缴费基数21700元：单位缴费比例为8%，个人缴费比例为2%。
- 缴费基数5000元：单位缴费比例为8%，个人缴费比例为2%。
- 失业保险：
- 缴费基数21700元：单位和个人缴费比例均为0.5%。
- 缴费基数5000元：单位和个人缴费比例均为0.5%。
- 工伤保险和生育保险：
- 缴费基数21700元：单位缴费比例根据行业风险等级浮动，个人不缴费。
- 缴费基数5000元：单位缴费比例根据行业风险等级浮动，个人不缴费。
社保待遇
- 社保缴纳基数高，以后领取的或者报销的比例就高；社保缴纳基数低，以后领取的或者报销的比例就低。
个人和企业承担的费用比例
- 养老保险：
- 缴费基数21700元：每月需缴纳个人部分为21700x8%=1736元，企业部分为21700x16%=3472元。
- 缴费基数5000元：每月需缴纳个人部分为5000x8%=400元，企业部分为5000x16%=800元。
- 医疗保险：
- 缴费基数21700元：每月需缴纳个人部分为21700x2%=434元，企业部分为21700x8%=1736元。
- 缴费基数5000元：每月需缴纳个人部分为5000x2%=100元，企业部分为5000x8%=400元。
- 失业保险：
- 缴费基数21700元：每月需缴纳个人部分为21700x0.5%=108.5元，企业部分为21700x0.5%=108.5元。
- 缴费基数5000元：每月需缴纳个人部分为5000x0.5%=25元，企业部分为5000x0.5%=25元。
总的来说，辽宁抚顺社保基数21700和5000在缴费金额、社保待遇以及个人和企业承担的费用比例等方面都存在明显的差异。在选择社保基数时，需要根据个人实际情况和需求进行综合考虑。