不可以

根据我国现行法律规定，职工养老保险和医疗保险的缴纳有明确要求，具体分析如下：

一、单位为职工缴纳社保的法定义务

1. 强制缴纳五险

   用人单位必须为员工依法缴纳“五险一金”，包括职工基本养老保险、职工基本医疗保险、工伤保险、失业保险和生育保险。若单位仅缴纳养老保险而不缴纳医疗保险，属于违法行为。

2. 不缴医保的法律后果

   • 无法享受医疗保险待遇 ：未参保则无法获得医疗费用报销，可能面临高额自费风险。

   • 劳动合同可能被解除 ：劳动者可依据《劳动合同法》要求单位补缴社保，若单位拒绝，可要求赔偿经济损失。

二、灵活就业人员的选择

1. 灵活就业社保模式

   • 可以选择参加职工社保（五险）或城乡居民社保（两险），但两者不可同时只选一险。

   • 部分地区允许灵活就业人员分开缴纳养老和医疗保险，但需咨询当地社保部门确认。

2. 退休后的影响

   • 仅缴纳养老保险的灵活就业人员，退休后仍可领取基础养老金，但医疗费用需自行承担，可能影响生活质量。

三、特殊说明

• 单位违规处理 ：若单位拒绝缴纳社保，劳动者可向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，要求补缴及赔偿。

• 政策依据 ：社保缴纳属于强制性义务，任何单位和个人不得以放弃医疗保险为由规避法律责任。

职工养老保险不交医保在法律上不可行，且对个人医疗保障有重大影响。建议根据自身情况选择合规的社保方案。