修改医保卡绑定电话的方法有以下几种：
- 通过“国家医保服务平台”APP修改 ：
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下载并安装“国家医保服务平台”APP。
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注册并登录APP。
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在APP中找到“医保电子凭证”选项。
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点击右上角“...”，选择“绑定手机号修改”，然后输入新手机号码及验证码完成修改。
- 到当地社会保险卡服务机构的窗口办理 ：
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持本人身份证和医保卡到当地社会保险卡服务机构的窗口。
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向窗口工作人员提出修改申请，填写相关表格并提供本人的新手机号码。
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窗口工作人员将新手机号码录入系统，并进行验证。
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修改完成后，窗口工作人员会将修改结果告知申请人。
- 联系医保局 ：
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拨打12333或联系本地医保局，询问更改绑定手机号的相关步骤和程序。
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携带身份证原件、医保卡以及新的手机号码，前往医保局进行手机绑定更改。
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在医保局完成医保卡手机号更新操作，并保管好相关的凭证。
- 登录所在地社会保障官网修改 ：
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登陆你所住地区的社会保障官网。
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在官网界面中找到“密保修改”或类似选项，点击进入。
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找到“更改新密保手机”或类似选项，点击并按照界面提示流程进行修改。
- 通过社保官网公众号或APP修改 ：
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微信搜索并关注“湘医保”公众号（或其他当地社保公众号）。
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在菜单栏点击“湘医保”-“湘医保服务平台”-“医保电子凭证”，激活医保电子凭证。
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在页面中找到“修改手机号”，点击进入后输入新手机号码，点击“获取验证码”，收到验证码后正确输入，点击“确认修改”。
建议选择一种最方便的方式进行修改，如通过“国家医保服务平台”APP进行线上修改，既快捷又方便。如果需要线下办理，建议提前咨询当地社保局或医保中心，了解具体的办理流程和所需材料。