泉州医保卡在福州可以用。

1. 省内异地就医政策

根据福建省医保政策，省内流动参保人员可持原社保卡在新参保地持卡就医结算。这意味着，泉州医保卡可以在福州使用，无需更换新卡。

2. 异地就医备案

虽然泉州医保卡可以在福州使用，但为了确保能够顺利享受医保待遇，建议提前进行异地就医备案。备案可以通过“闽政通”APP、“泉服务”APP等线上渠道进行，也可以前往泉州市医保经办机构进行线下备案。

3. 报销政策

在福州就医时，医保报销政策按照“就医地目录、参保地政策”执行。即医保药品目录、医疗服务设施和诊疗项目范围执行福州的医疗保险政策，而医保基金起付标准、支付比例、最高支付限额和结算期等执行泉州的医疗保险政策。

4. 急诊抢救就医

如果因急诊抢救未能提前办理异地就医备案，也可以在就医后保留好相关票据和资料，回参保地申请手工报销。

5. 医保卡用途

泉州医保卡在福州不仅可以用于住院治疗，还可以用于门诊看病、在定点药店购买非处方药物和医疗器械等。

总结

泉州医保卡在福州是可以使用的，但为了确保能够顺利享受医保待遇，建议提前进行异地就医备案。备案可以通过线上或线下渠道进行，具体流程可以参考泉州市医疗保障局的相关规定。备案完成后，在福州就医就可以享受到相应的医疗保障待遇。