中国第一个做外科手术的人是华佗，他不仅是中国历史上首位使用全身麻醉法进行外科手术的医生，还发明了世界上最早的麻醉剂“麻沸散”，被誉为“外科鼻祖”。

华佗生活在东汉末年，他医术全面，尤其擅长外科，精于手术。在那个时代，华佗就掌握了复杂的解剖知识，并能准确地施行手术。他发明的麻沸散，使得病人能够在无痛状态下接受手术治疗，这一创举比西方早了大约1600年。华佗的贡献不仅仅在于他的手术技艺，还包括他对中医理论的发展和对后世医学教育的影响。

华佗的外科手术实践展示了古代中国在外科领域的领先地位。他能够根据病人的具体情况，采用不同的治疗方法，无论是开颅还是腹部手术，都显示出了高超的技术水平。他还提出了“六气致病说”，认为风、寒、暑、湿、燥、火这六种因素是导致疾病的主要原因，这种理论对于理解疾病的成因有着重要意义。

华佗发明的麻沸散极大地推动了外科手术的发展。通过使用麻沸散，华佗能够为患者提供一个无痛的手术环境，这对于提高手术成功率和减轻患者的痛苦具有革命性的意义。麻沸散的具体成分至今仍有争议，但其作用无可否认，它标志着麻醉学的一个重要里程碑。

华佗还致力于推广健康的生活方式。他创造了五禽戏，这是一种模仿动物动作的健身方法，有助于增强体质，预防疾病。这种方法体现了他对预防医学的重视，即强调通过锻炼来维持身体健康，而不是仅仅依赖药物治疗。

虽然关于华佗是否真实存在有一些争议，但是不可否认的是，他在中国乃至世界医学史上留下的印记是深远的。无论是他对外科手术的贡献，还是他倡导的养生理念，都对后世产生了积极的影响。即使是在今天，华佗的故事依然激励着无数医疗工作者追求卓越，不断探索新的治疗方法和技术。

华佗作为中国第一位实施外科手术的医生，以其创新的麻醉技术和独特的治疗方法，在医学史上留下了浓墨重彩的一笔。无论是他的手术技艺，还是他对健康的维护观念，都值得我们深入学习和传承。在未来的研究中，或许可以进一步揭示更多关于这位伟大医者的秘密。