胃慢性出血的解决办法包括药物治疗（使用质子泵抑制剂或 H2 受体拮抗剂抑制胃酸分泌、应用氨甲环酸等止血药物、根据情况使用抗生素和胃黏膜保护剂）、内镜治疗（通过内镜采用药物、热凝等方式止血，或用内镜夹夹闭血管性出血部位）、手术治疗（针对严重出血或药物及内镜治疗无效的情况，如进行胃大部切除术等）、病因治疗（积极治疗胃溃疡、胃炎等原发病）、饮食调整（出血时禁食或进流食，之后逐步过渡饮食，避免辛辣等刺激性食物）以及并发症处理（如针对贫血进行输血治疗等）。
- 药物治疗：
- 抑制胃酸分泌：像奥美拉唑这类质子泵抑制剂，以及雷尼替丁这样的 H2 受体拮抗剂，它们能减少胃酸分泌，从而保护胃黏膜，减轻胃酸对出血部位的刺激，促进止血与黏膜修复。
- 止血药物：氨甲环酸、凝血酶等，可直接作用于出血处，促进血液凝固，达到止血目的。
- 其他药物：若因幽门螺杆菌感染引发胃炎导致出血，需用抗生素根治；胃黏膜保护剂如铝碳酸镁、硫糖铝等，能在胃黏膜表面形成保护膜，助力受损黏膜恢复。
- 内镜治疗：
- 内镜下止血：在内镜引导下，将药物注射到出血部位，或运用热凝、电凝、激光等物理方法，使出血血管凝固闭合，实现快速止血。
- 内镜下夹闭：针对血管性出血，利用内镜夹直接夹闭出血血管，阻断出血路径，效果显著。
- 手术治疗：当胃出血严重，经药物和内镜治疗都无法有效止血时，就需考虑手术。例如胃大部切除术，切除病变出血的胃组织；胃穿孔修补术，针对因穿孔导致的出血进行修补，从而控制出血。
- 病因治疗：找到胃慢性出血的根源很关键。若是胃溃疡引起，需按疗程治疗胃溃疡；由胃炎导致，则要针对胃炎类型进行相应治疗；若为肝硬化引发的胃底食管静脉曲张破裂出血，需对肝硬化进行综合治疗，从根本上解决出血问题。
- 饮食调整：出血期间，若出血量大需禁食，让胃得到充分休息；出血量少可进流食。出血停止后，逐步从流食过渡到半流食，再到软食。日常饮食要避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激性食物，以及坚果、粗粮等粗糙坚硬食物，以防加重胃黏膜损伤。
- 并发症处理：慢性胃出血易引发贫血，轻度贫血可通过饮食补充铁剂等改善，中重度贫血则需输血治疗。若出现失血性休克等严重并发症，必须立即进行抢救，补充血容量、纠正休克状态。
胃慢性出血治疗方案需依据患者具体情况制定，治疗期间要密切关注病情变化，及时调整治疗措施。若出现胃慢性出血症状，应立即就医，以免延误病情。