水土保持局的级别设置因行政区域和职能不同而有所差异，具体可分为以下情况：
一、机构设置与层级关系
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国家层面
无单独设置水土保持局，相关职能由水利部下属的 水土保持司 承担。
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省级层面
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单独设置的水土保持局 ：如陕西省水土保持局（原山川秀美工程办公室），属于 副厅级单位 ，主管全省水土保持工作。
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水利厅下属的水土保持处 ：如江西省水利厅下属机构，通常为 正处级单位 ，作为水利厅的内设科室执行具体业务。
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市级及县级层面
- 市级多为水利局下属的 水土保持站 ，县级则设有 水土保持预防监督站 ，属于基层业务执行机构。
二、职能与权限差异
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水土保持局 ：侧重流域综合治理、水土保持工程管理、技术监督与执法，属于专业技术型机构。
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水利局 ：职能更广泛，包括水利工程建设、水资源管理、防洪抗旱等综合性任务。
三、地区性特殊设置
例如，陕西省曾设立过 山川秀美工程领导小组办公室 （1999-2006年），与水土保持局实行“一套机构、两块牌子”体制，但该机构已于2006年撤销，后续职能可能转移至水利厅下属机构。
总结
水土保持局的级别需结合具体行政区域和机构设置判断，全国大部分地区目前由水利厅下属处室管理（正处级），而西北部分地区曾单独设立过副厅级水土保持局。