儿童期消化性溃疡的饮食调理核心在于减轻胃黏膜刺激、促进修复,关键食物包括温软易消化的米粥、面条、蒸蛋羹,以及富含优质蛋白的鱼肉、脱脂牛奶。避免生冷、辛辣、油炸食物是防止症状加重的首要原则,同时需注意少量多餐、定时定量。
- 急性期饮食:以流质或半流质为主,如米汤、藕粉、山药粥,避免固体食物摩擦溃疡面。若伴随出血需遵医嘱禁食,逐步过渡到蒸蛋羹、嫩豆腐等低纤维食物。
- 缓解期营养补充:增加易消化的蛋白质来源,如鱼肉泥、鸡胸肉末,搭配煮烂的胡萝卜、南瓜等维生素丰富的蔬菜。脱脂牛奶可中和胃酸,但每天不超过200ml,避免钙刺激胃酸反跳。
- 禁忌清单:冷饮、碳酸饮料、巧克力等甜食会直接刺激胃酸分泌;坚果、粗纤维蔬菜(如芹菜)可能划伤黏膜;家庭需同步排查幽门螺杆菌感染,避免共用餐具交叉传染。
预防复发需长期保持饮食规律,培养孩子细嚼慢咽的习惯。若出现反复腹痛、黑便,应及时就医而非仅依赖饮食调整。