兰州的农作物种植以粮食作物为主，同时结合地理和气候条件发展特色经济作物。以下是主要种植类型及特点：

一、粮食作物

1. 小麦与玉米

   兰州主要种植春小麦和玉米，但产量受限于灌溉条件，均低于内地产量。

2. 其他粮食作物

   包括苹果、梨、桃等北方常见水果，以及白兰瓜、冬果等特色瓜类。

二、特色经济作物

1. 百合与玫瑰

   兰州百合以瓣大肉厚著称，是高级滋补品；玫瑰油产量占全国80%，具有显著经济价值。

2. 黑瓜子与白兰瓜

   兰州黑瓜子颗粒饱满，畅销国内外；白兰瓜是本地特色农产品。

3. 中药材与牧草

   兰州百合、紫花苜蓿等中药材种植规模扩大，紫花苜蓿耐旱性良好，适合西北环境。

三、适宜种植的牧草

1. 耐旱品种

   皇竹草、黑麦草、紫花苜蓿等耐寒耐旱，适合兰州干燥气候。

2. 其他品种

   刺毛状羊茅、沙打旺等也在本地有种植，适应沙土环境。

四、近年种植规划

2025年全市计划播种粮食作物127万亩，蔬菜96.94万亩，重点推进航天育种成果转化，如百合、牧草等。

兰州农作物种植以适应干旱气候的耐旱品种为主，同时依托地理优势发展百合、玫瑰等特色经济作物，并通过航天育种提升种质资源。