心动过速，即心率超过正常范围（通常成人在安静状态下心率超过100次/分钟），可能由多种因素引起，包括生理性因素和病理性因素。针对心动过速，除了必要的医疗治疗外，饮食调整也是缓解症状的重要一环。以下是一些建议的饮食：
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低脂肪食物：选择低脂肪的食物，如土豆、茄子、黄瓜、胡萝卜、菠菜等蔬菜，以及豆腐等豆制品。这些食物有助于减轻心脏的负担，从而可能有助于降低心率。
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富含维生素C的食物：富含维生素C的食物，如西瓜、火龙果、猕猴桃等，有助于促进体内脂肪和胆固醇的代谢，进而平稳血压，对缓解心动过速有一定作用。
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富含镁元素的食物：镁有助于保持规律的心跳，对心律失常有好处。含镁量最丰富的食物包括豆类、坚果类和未经碾磨的谷物类食物；香蕉和紫菜也是良好的食物来源。
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富含钾元素的食物：钾在调节心跳方面与镁同样重要。水果、蔬菜和新鲜肉类都是钾的良好来源。特别是香蕉、哈密瓜、卷心菜等食物含钾丰富。
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高蛋白质食物：适量摄入高蛋白质食物，如瘦肉、鱼类、蛋类、奶类等，可以补充身体所需的营养，同时避免过多摄入高脂肪、高热量的食物。
还应注意避免辛辣、油腻、刺激性食物，以及浓茶、咖啡等可能刺激心脏的饮品。保持饮食均衡，适量摄入各种营养素，有助于维持心脏健康。
总的来说，对于心动过速患者，建议在饮食上以清淡、易消化、营养丰富为主，多吃蔬菜水果，少吃高脂肪、高热量食物。根据个人情况适当调整饮食结构和饮食习惯，必要时咨询专业医生或营养师的建议。