小儿亚硝酸盐中毒的治疗需要根据患者的具体情况来定制，包括中毒的程度、症状表现以及患者的整体健康状况。以下是一些常用的治疗方法和药物：
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一般治疗：应该将患儿安置在空气新鲜、通风良好的环境中休息，并保持温暖。让患儿大量饮水有助于促进体内循环，帮助排除毒素。
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排出毒物：对于近期摄入亚硝酸盐的情况，可以通过催吐、洗胃、灌肠和利尿等方式来减少毒物的吸收。例如，在专业人员指导下，可以使用温水或生理盐水进行洗胃，以清除胃内的亚硝酸盐。
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解毒剂的应用：
- 亚甲蓝（美蓝）：这是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂，能够还原高铁血红蛋白，恢复正常的输氧功能。剂量为每次1～2mg/kg加入5%～10%葡萄糖中静推，每1～2小时重复一次，直到皮肤和黏膜颜色恢复正常。
- 维生素C：作为一种辅助性解毒剂，维生素C具有还原性，可以帮助缓解中毒症状。剂量为1～2g/次加入葡萄糖中静推。
- 细胞色素C：适用于重症患者，每次剂量为0.25～0.5mg/kg，1～2次/d。
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吸氧治疗：如果中毒导致了严重的缺氧症状，如呼吸急促，应及时给予氧气治疗，以增加血液中的氧气含量，改善组织缺氧状况。
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补液治疗：通过静脉输注生理盐水或葡萄糖溶液来补充水分和电解质，维持体内的液体平衡，防止脱水和其他并发症的发生。
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对症处理：如有心肺功能受影响，应采取相应的支持治疗措施，比如使用呼吸兴奋剂、纠正心律失常药等。
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营养支持：病情平稳后，可给予能量合剂、维生素C等支持疗法，促进康复过程。
值得注意的是，尽管上述药物在治疗亚硝酸盐中毒方面显示出一定的效果，但必须在医生的指导下使用。治疗过程中还需要密切监测患者的病情变化，以便及时调整治疗方案。在任何情况下，都不建议自行用药，尤其是在没有医疗监督的情况下。如果怀疑孩子有亚硝酸盐中毒的症状，应立即寻求专业的医疗帮助。