西安的早市丰富多样，涵盖了各种美食和日常用品。以下是一些著名的西安早市：
- 小南门早市
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地点 ：从小南门至含光门顺城巷下的便民菜市场
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销售时间 ：每天早6:00-9:00
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推荐美食 ：杨记荷叶老甑糕、浆水鱼鱼、油茶麻花、烤馍夹菜、油炸菜盒
- 东仓门早市
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地点 ：碑林区西半截巷东仓门路
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销售时间 ：每天早6:30-9:00
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推荐美食 ：胡辣汤、孜卷菜团、胡家包子、西葫芦菜卷、菜团、小油条、肉丁胡辣汤
- 红专南路早市
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地点 ：雁塔区红专南路与佳膳坊交叉口东180米
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销售时间 ：每天早6:00-9:00
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推荐美食 ：茴香菜盒、红油豆腐脑、油饼夹菜
- 西仓早市
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地点 ：西安市莲湖区洒金桥地铁站附近
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销售时间 ：每周四、周日 8:00-12:00
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推荐美食 ：花鸟鱼虫、古玩旧货、特产、小吃
- 建国门综合批发市场早市
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地点 ：西安古城墙下，建国门内
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销售时间 ：每天早6:00左右开始
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推荐美食 ：各种新鲜的蔬菜水果、胡辣汤、豆腐脑、油茶等
这些早市不仅提供了丰富的美食选择，也是体验西安本地生活和文化的好去处。建议您根据个人口味和方便性选择适合的早市进行游览。