贲门炎如果不进行适当的治疗，可能会导致一系列的并发症和健康问题。慢性贲门炎可以引起贲门狭窄，这是由于炎症导致的粘膜纤维化和瘢痕形成，从而使得食物通过贲门的速度减慢，造成吞咽困难和进食不畅的症状。

胃酸倒流和贲门炎可以刺激气管和支气管，引发咳嗽、咳痰以及哮喘发作等症状。这是因为胃酸对气道黏膜产生了直接的刺激作用，引发了炎症反应。

长期存在的胃酸倒流和贲门炎还可能导致贲门部位出现糜烂和溃疡，这种情况增加了出血的风险，表现为黑便或便血。炎症也可能向下蔓延至食管，引起食管炎和食管溃疡，这会导致咽喉疼痛、吞咽困难以及胸痛等症状。

长期未得到控制的贲门炎还可能影响到贲门括约肌的功能，导致其失弛缓，这意味着贲门无法正常松弛以允许食物进入胃中，反而增加了胃酸倒流的可能性，并加重了贲门炎的症状，甚至可能导致胃食管反流病的发生。

在更严重的情况下，如果贲门炎得不到及时有效的治疗，病情持续恶化，患者可能会面临消化道出血、休克等更为严重的并发症。而且，尽管贲门炎本身并不一定会导致癌症，但如果疾病长期得不到妥善处理，它确实有可能增加癌变的风险。对于患有贲门炎的人来说，及时就医并接受规范化的治疗是非常重要的，以避免上述潜在的严重后果。

为了有效管理和治疗贲门炎，医生通常会推荐使用质子泵抑制剂（如奥美拉唑、兰索拉唑）来减少胃酸分泌，使用胃黏膜保护剂（如硫糖铝）来保护受损的贲门黏膜，并且在必要时采用促胃肠动力药物（如莫沙必利）来促进胃排空，减少胃酸反流的机会。对于那些伴有严重并发症的患者，例如贲门狭窄或者出血的情况，则可能需要考虑手术治疗。

贲门炎虽然是一个常见的消化系统疾病，但它带来的风险不容忽视。早期诊断和积极治疗可以帮助大多数患者避免发展成更加复杂的健康问题。患者还需要注意饮食习惯和个人生活方式的调整，以辅助治疗过程并预防疾病的复发。