根据2023年临汾市社保缴费标准，若个人缴费基数为7500元，每月社保扣除金额如下：

一、个人缴纳部分（灵活就业人员）

1. 养老保险

   按照7500元基数计算，养老保险个人缴费比例为8%，则每月缴纳金额为：
   $$7500 \times 8% = 600 \text{元}$$

2. 医疗保险

   2023年个人缴纳比例约为2%，则每月缴纳金额为：
   $$7500 \times 2% = 150 \text{元}$$

合计 ：灵活就业人员每月社保缴纳约 750元 （不含政府补贴）。

二、单位缴纳部分（以职工为例）

若单位缴费基数为7500元，单位缴纳比例通常为16%-20%，假设按16%计算，则单位每月缴纳金额为：
$$7500 \times 16% = 1200 \text{元}$$

（注：单位还需承担约8%的医疗保险和个人账户划入部分，但题目未明确区分，故此处仅计算养老保险部分）。

三、注意事项

1. 缴费基数范围

   临汾市社保缴费基数范围为当地社会平均工资的60%-300%，7500元需在此范围内。

2. 缴费时间与方式

   社保通常按月缴纳，具体金额由社保机构根据政策调整，建议通过社保网或单位代扣确认。

以上数据为2023年标准，2024年可能存在调整，建议通过官方渠道核实最新缴费金额。