SARS的胃肠道感染主要表现为恶心、呕吐、食欲减退和腹泻等症状。为了帮助患者尽快康复，合理的饮食和生活方式调理至关重要。以下是一些具体的调理建议：
1. 饮食调理
1.1 食疗方
- 1.淮山排骨汤：将淮山、百合、桑白皮与排骨或瘦肉一同煲汤，具有健脾养胃、清热解毒的功效
- 2.萝卜绿豆汤：将萝卜、绿豆熬汤，具有清热解毒、利湿止泻的作用
1.2 适宜的食物
1.优质蛋白质：瘦肉、鸡肉、鱼肉、海鲜、低脂奶类、鸡蛋等
2.大豆：大豆富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养素，有助于增强免疫力
3.杂粮：杂粮饭、杂粮面包、全麦制品等，增加膳食纤维摄入
4.蔬果：每天摄入多种颜色的蔬菜和水果，如绿叶蔬菜、胡萝卜、南瓜、地瓜、金针、西瓜、木瓜、草莓、柑橘类水果等
5.大蒜：大蒜具有杀菌、预防感染及抗癌的作用
6.优酪乳：优酪乳有助于维持良好的免疫力
7.综合维他命：补充日常所需的各种维生素
2. 饮食策略
1.摄取优质蛋白质：保证充足的营养摄入
2.每天吃1碗杂粮饭：增加膳食纤维摄入
3.吃各种颜色的蔬果：摄入丰富的维生素和矿物质
4.吃大蒜：发挥大蒜的杀菌作用
5.喝优酪乳：维持良好的免疫力
6.每天吃综合维他命：补充维生素
7.不要吃过量脂肪：避免肥胖和相关疾病
8.少吃甜食：控制血糖
3. 其他注意事项
1.避免食用酸味水果：在服用抗生素期间，避免食用酸味水果，以免降低药效
2.补充维生素B族食物：在服用抗生素期间，可适量摄入含维生素B族的食物，如黄豆、瘦肉、绿叶蔬菜等，缓解不良反应
4. 中医调理
中医认为SARS的胃肠道感染属于“湿热疫”，可以采用以下方法进行调理：
1.分消走泄法：通过宣展气机、泄化三焦邪热及痰湿的方法进行治疗
2.中药方剂：如蒿芩清胆汤合升降散加减，具有解热、抗菌、消炎、调节肠胃功能和免疫功能等作用
5. 生活方式的调整
1.适度运动：如散步、太极拳、八段锦等，有助于增强体质和免疫力
2.保持良好的生活习惯：戒烟忌酒，避免使用损害胃黏膜的药物，饮食宜规律，避免过热、过咸和辛辣食物
通过以上饮食和生活方式的调理，可以有效帮助SARS胃肠道感染患者缓解症状，促进康复。