一、营养支持原则
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高蛋白饮食
多摄入牛奶、鸡蛋、鱼肉、鸡肉等优质蛋白质，帮助修复受损组织并增强免疫力。若患者消化较弱，可将蛋白质食物制成鱼羹、蛋花汤等易消化形式。 -
补充维生素
多吃新鲜蔬菜（如绿叶菜、西兰花）和水果（如橙子、猕猴桃），补充维生素C及矿物质，提高抗病能力。苹果等温和水果也可适量食用，但需避免过凉。 -
清淡易消化
选择瘦肉粥、面条、蒸煮蔬菜等清淡食物，避免加重胃肠负担。若患者发热或消化功能差，可少量多餐。
二、饮食禁忌
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避免辛辣刺激性食物
如辣椒、胡椒、生蒜等，可能刺激呼吸道或加重炎症。 -
减少油腻及生冷食物
肥肉、油炸食品等高脂食物易影响消化；冰淇淋等生冷食物可能诱发咳嗽或腹泻。 -
忌烟酒
吸烟会损伤呼吸道黏膜，饮酒可能削弱免疫力，均不利于病情恢复。
三、其他注意事项
- 保证充足水分：每日饮水1500-2000ml，可稀释痰液并维持电解质平衡。
- 饮食卫生：避免不洁食物，餐具需消毒，防止继发感染。
- 结合治疗调整：若患者合并糖尿病或肾功能不全，需遵医嘱调整蛋白质和碳水化合物摄入量。
总结
肠球菌肺炎患者饮食需以高蛋白、高维生素、清淡易消化为主，同时避免辛辣刺激及生冷油腻食物。具体方案应根据个体病情和医生建议调整。