一、饮食原则
- 低脂饮食：脂肪摄入量应控制在每日总热量的20%以下，避免动物油、肥肉、油炸食品等高脂食物。
- 补充蛋白质：选择脱脂牛奶、瘦肉（鱼、兔肉、鸡肉）、豆类及豆制品等优质蛋白来源。
- 增加维生素及矿物质：多食新鲜水果（如苹果、香蕉、葡萄）和含粗纤维的蔬菜（如萝卜、菠菜），补充钾、钙、镁等微量元素。
- 易消化为主：婴幼儿患者应以碳水化合物为主，选择米粥、面条等半流质食物，避免过硬或难以消化的食物。
二、推荐食谱
- 脱脂牛奶：每日适量饮用，补充蛋白质和钙质。
- 蒸煮蔬菜：如胡萝卜、西兰花，保留营养且易消化。
- 瘦肉粥：用鸡胸肉或鱼肉搭配大米熬制，提供优质蛋白。
- 水果沙拉：选择低糖水果（如苹果、梨），切块后拌少量酸奶，补充维生素和水分。
三、禁忌食物
- 高脂肪食物：如动物内脏、奶油、油酥点心等。
- 辛辣刺激性食物：辣椒、酒精等可能加重消化负担。
- 高糖食物：糖果、甜饮料等需严格限制。
四、注意事项
- 婴幼儿喂养：6个月内以母乳或配方奶为主，6个月后逐步添加低脂辅食（如蔬菜泥、水果泥）。
- 烹饪方式：优先选择蒸、煮、炖，避免煎炸。
建议结合医生指导制定个性化饮食计划，并定期复查以调整营养摄入。