- 避免辛辣刺激性食物:如辣椒、麻椒等,可能加重神经系统的异常反应。
- 忌食油炸、油腻及高脂肪食物:如大肥肉、油炸食品等,会增加代谢负担,影响免疫功能。
- 禁止食用未煮熟的肉类及野生动物:朊病毒可通过未充分加热的动物组织传播,尤其是脑部等高危部位。
- 减少高盐及腌制食品:如腌制蔬菜等,可能加重血管负担,不利于病情控制。
- 忌生冷及过硬食物:需选择柔软、易消化的食物,避免吞咽困难或消化道损伤。
建议患者保持规律饮食,多摄入高蛋白、高维生素及纤维素食物(如鸡蛋、瘦肉、水果等),以增强免疫力并促进神经修复。若出现吞咽困难,需采取小口进食、坐位进食等方式,必要时寻求专业护理指导。
需注意,朊病毒病目前尚无有效治疗方法,饮食调理仅为辅助手段,患者应严格遵医嘱并定期复诊。