维生素E缺乏神经病的处理主要包括以下几个方面：
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饮食调整
- 增加食物摄入：增加富含维生素E的食物摄入，如植物油（橄榄油、花生油、葵花籽油等）、坚果（核桃、杏仁、腰果等）、谷物（燕麦、全麦面包等）、绿叶蔬菜等。
- 均衡饮食：保持饮食均衡，确保摄入足够的蛋白质、矿物质和维生素，以满足身体对各种营养素的需求。
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补充维生素E
- 口服维生素E制剂：根据病情严重程度，适量补充维生素E制剂。成人一般每日可耐受200～800mg而不出现有害作用，但具体剂量应根据医生指导确定。
- 注射维生素E制剂：对于口服吸收不良者，可给予注射剂。
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治疗原发病
- 积极治疗原发病：如果维生素E缺乏是由于慢性胆汁淤积性肝病、慢性胰腺炎等疾病引起的，需要积极治疗这些原发病，以改善维生素E的吸收和代谢。
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对症治疗
- 药物治疗：针对患者出现的神经症状，如肢体无力、感觉异常等，可遵医嘱使用相应的药物进行缓解，如维生素B12片、甲钴胺片等。
- 康复训练：根据患者症状，采取相应的康复训练，帮助患者恢复功能。
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定期复查
- 监测维生素E水平及神经系统症状的改善情况：以便及时调整治疗方案。
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生活方式与心理调适
- 保持规律作息：避免熬夜，保证充足的睡眠。
- 适量运动：加强锻炼，提高身体免疫力。
- 戒烟限酒：有助于改善身体健康，降低患病风险。
- 心理调适：保持心情愉悦，学会调节压力。
维生素E缺乏神经病的处理需要综合多方面措施，包括饮食调整、补充维生素E、治疗原发病、对症治疗、定期复查以及生活方式与心理调适等，并在医生的指导下进行规范治疗。