空肠和回肠憩室患者在饮食方面需要特别注意，以避免加重病情或引发不适。以下是根据相关资料整理的饮食禁忌及注意事项：

1. 饮食禁忌

• 高纤维食物：如全麦面包、燕麦、糙米、坚果、果皮等。这些食物难以消化，容易在肠道中滞留，增加肠道负担，可能引发憩室炎症。
• 辛辣食物：如辣椒、花椒、大蒜等。这些食物会刺激胃肠道，加重炎症，导致不适。
• 油炸和高脂食物：如油炸食品、肥肉等。高脂肪食物不易消化，可能引起胃肠道胀气，加重憩室症状。
• 刺激性饮品：如咖啡、碳酸饮料、酒精等。这些物质会刺激胃肠道黏膜，影响病情恢复。
• 产气食物：如豆类、洋葱、卷心菜等。这些食物易产生气体，增加肠道压力，可能加重不适。

2. 水果选择

• 不建议食用猕猴桃、火龙果、香蕉、葡萄和荔枝等高纤维或刺激性水果，以免加重肠道负担或引发炎症。
• 可适量选择温和水果，如苹果、梨等，但需注意控制摄入量。

3. 饮食建议

• 易消化食物：如瘦肉汤、蒸蛋羹、蔬菜粥、面条等，这些食物柔软且营养丰富，便于消化吸收。
• 高蛋白食物：如瘦肉、牛肉、鸡肉、蘑菇、大枣、芝麻等，有助于补充营养，促进恢复。
• 温和蔬菜：如山药、莲藕、茄子等，可适量食用，以补充维生素和矿物质。

4. 注意事项

• 清淡饮食：避免过于油腻、辛辣或刺激性食物，以免加重胃肠道负担。
• 少食多餐：有助于减轻肠道压力，避免暴饮暴食。
• 适量补充水分：保持大便通畅，减少憩室压力。

5. 就医建议

由于空肠和回肠憩室的饮食管理需要根据个体情况调整，建议患者咨询专业医生，制定个性化的饮食方案。定期检查病情，确保饮食调整与治疗同步进行。

希望以上信息对您有所帮助！如果还有其他疑问，欢迎随时咨询。