SARS的胃肠道感染确实带来了显著的危害，尽管其主要特征是呼吸道症状，但胃肠道症状也不容忽视。以下是关于SARS胃肠道感染危害的具体分析：
症状严重性
SARS的胃肠道感染可以引起一系列的症状，包括但不限于持续性发热、严重腹泻、恶心呕吐、腹痛以及消化不良。这些症状不仅影响患者的生活质量，还可能导致水电解质失衡和营养不良，特别是对于那些已经处于疾病高风险中的老年人或免疫功能低下者来说更为危险。
腹泻的影响
腹泻是SARS胃肠道感染的一个常见症状，尤其是在病程的第2～3天出现。在一些研究中，高达48.6%的SARS患者出现了腹泻症状，平均每天5次，持续时间约为5天。腹泻不仅会导致脱水，还会加重患者的虚弱状态，并可能引发酸碱平衡失调和电解质紊乱。
传染性与传播
由于SARS病毒具有高度传染性，胃肠道症状的存在增加了病毒通过粪便-口途径传播的风险。这意味着即使没有明显的呼吸道症状，携带病毒的个体仍可能通过不洁的手或受污染的食物和水源将病毒传播给他人。
并发症
除了上述直接由胃肠道感染引起的症状外，严重的病例还可能出现并发症，如急性胃肠炎、消化道出血等。特别是在使用大剂量激素治疗的过程中，消化道出血的发生率有所增加。
预后与长期影响
虽然大多数SARS胃肠道感染的预后良好，且多数患者能够自行痊愈，但对于部分患者而言，可能会遗留有消化系统功能受损、营养不良等问题。心理影响、长期疲劳和关节疼痛等也是潜在的后遗症。
治疗与管理
治疗SARS胃肠道感染需要综合运用多种方法，包括抗病毒药物治疗、支持性治疗、免疫调节治疗、中医中药治疗以及严格的感染控制措施。及时进行隔离治疗、合理使用抗菌药物、维持水电解质平衡、补充液体和支持性护理都是至关重要的。
SARS的胃肠道感染虽然不是该疾病的最致命方面，但它所带来的健康威胁不容小觑。有效的防控措施和个人卫生习惯对于减少其传播至关重要。医疗人员应当对可能出现的胃肠道症状保持警惕，以便早期识别并采取适当的干预措施。