一、推荐食谱
- 小米南瓜粥
- 小米富含B族维生素,南瓜含果胶可保护胃黏膜,建议煮至软烂易消化。
- 蒸苹果泥
- 苹果中的果胶可调节肠道功能,蒸熟后更易吸收,适合腹胀患者。
- 清蒸鲈鱼
- 优质蛋白来源,低脂肪且易消化,烹饪时少油盐。
- 菠菜蛋花汤
- 菠菜补铁,蛋花提供蛋白质,注意撇去浮油避免加重腹胀。
- 燕麦杂粮粥
- 燕麦、糙米等粗粮富含膳食纤维,促进肠道蠕动,但需煮至软烂。
二、饮食原则
- 避免产气食物:如红薯、土豆、萝卜、南瓜、碳酸饮料等,减少胃肠胀气。
- 少食多餐:每日5-6餐,减轻消化负担,避免暴饮暴食。
- 忌辛辣刺激:酒精、咖啡、辣椒等可能刺激肠道,加重症状。
- 保证营养均衡:适量补充维生素C(如猕猴桃、橙子)和钙质(如低脂牛奶)。
三、注意事项
- 若症状急性发作期,需短暂禁食,待缓解后逐步恢复饮食。
- 避免食用过冷或过硬食物(如冰激凌、坚果),以防肠道梗阻。
建议结合医生指导调整食谱,定期复查以监测病情变化。