一、饮食原则
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低盐饮食
每日盐摄入量不超过6克，避免腌制食品（咸鱼、腊肉）、加工食品及高盐调味品（酱油、味精），以降低血压风险。 -
控制脂肪与胆固醇
减少动物脂肪（猪油、牛油）和胆固醇（蛋黄、动物内脏）摄入，选择瘦肉、去皮鸡肉、鱼类等低脂高蛋白食物。 -
高纤维饮食
多食新鲜蔬菜、水果、全谷物（燕麦、糙米）及豆类，每日膳食纤维摄入25-30克，促进肠道健康并降低血脂。 -
适量蛋白质
优选鱼类（三文鱼、鳕鱼）、豆类、低脂乳制品及禽肉，每日蛋白质按体重0.8-1.2克/公斤计算，避免过量。 -
多样化蔬果
每日摄入300克深色蔬菜（菠菜、紫甘蓝）和200克低糖水果（蓝莓、苹果），补充维生素、矿物质及抗氧化剂。
二、推荐食谱
早餐
- 燕麦粥（50g燕麦）+ 水煮蛋1个 + 蓝莓100g
- 全麦面包2片 + 低脂牛奶200ml + 水煮菠菜100g
午餐
- 清蒸鲈鱼100g + 糙米饭150g + 蒜蓉西兰花200g
- 番茄炖牛肉（牛肉50g）+ 杂粮饭（糙米+小米）150g + 凉拌黄瓜150g
晚餐
- 豆腐蔬菜汤（嫩豆腐100g + 菠菜50g + 香菇3朵） + 紫薯100g
- 白灼虾8只 + 清炒芥蓝200g + 糙米饭100g
加餐
- 原味坚果15g（如杏仁、核桃）
- 低糖酸奶100g + 苹果半个
三、注意事项
- 烹饪方式：以蒸、煮、炖为主，避免煎炸。
- 水分摄入：每日饮水1500ml左右，避免含糖饮料。
- 避免刺激性食物：如辛辣、生冷、过烫食物，减少胃肠负担。
建议在医生或营养师指导下调整食谱，结合个体健康状况优化营养搭配。