小儿肾小管-间质肾炎的饮食禁忌

以下为患儿需避免或限制摄入的食物类型及具体说明：

1. ‌高盐食物‌

需严格限制腌制食品（咸菜、咸鱼、腊肉）、加工食品（方便面、酱类）等，避免加重水肿和高血压，增加肾脏负担‌。

2. ‌高蛋白食物‌

如肉类、鱼类、豆制品等需适量控制。肾功能减退时，过量蛋白质会增加肾脏代谢负担，但可酌情选择优质蛋白（如鸡蛋、牛奶、瘦肉）‌。

3. ‌高钾食物‌

若存在肾功能不全或高钾血症风险，需减少香蕉、土豆、蘑菇、橘子等高钾食物的摄入‌。

4. ‌高脂肪食物‌

动物油、肥肉、油炸食品（炸鸡、薯条）等可能加重高脂血症和动脉硬化，影响肾脏血液供应‌。

5. ‌刺激性食物‌

辛辣调味品（辣椒、胡椒）、生冷食物（冷饮、雪糕）、酒精等可能加重炎症反应或刺激胃肠道，不利于病情恢复‌。

6. ‌高嘌呤食物‌

动物内脏、海鲜（如螃蟹、虾类）等可能增加尿酸生成，加重肾脏代谢负担‌。

7. ‌水分控制‌

若存在水肿或尿量减少，需根据医生建议限制每日饮水量，避免加重水肿‌。

注意事项

• 具体饮食方案需结合患儿肾功能、尿量、电解质水平等指标调整，建议在医生或营养师指导下制定个性化计划‌。
• 定期监测血钾、血压、尿蛋白等指标，动态调整饮食结构‌。