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高脂肪类食物:如肥肉、奶油等,过量摄入可能加重关节炎症和功能障碍。
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含铁量高的食物及铁锅烹饪的饭菜:铁元素可能与蛋白质结合形成毒性铁蛋白,蓄积于关节液中,加重病情。
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海产品:如海参等,含尿酸较高,可能诱发关节尿酸盐结晶,导致炎症加重。
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酒精及刺激性饮品:大量饮酒或咖啡、浓茶可能刺激胃肠道,影响药物吸收,并加重炎症反应。
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生冷寒凉食物:如芦荟、海带等,可能引发胃肠道不适或加重体寒,不利于病情控制。
患者应避免辛辣刺激性食物(如辣椒、花椒)和生冷瓜果,以减少免疫系统异常激活的风险。日常饮食宜以高蛋白(牛奶、鸡蛋)、高维生素(胡萝卜、苹果)及易消化食物为主,保持营养均衡。