个体工商户是否需要交税以及如何交税，主要取决于其销售额是否超过了特定的免税额度。根据现行税收政策，对于小规模纳税人（包括个体工商户），如果一个季度的营业额（不含税）不超过30万元，并且开具的是普通发票，则可以享受免征增值税的优惠政策。一旦季度营业额超过这一标准，则需按照全额缴纳增值税。

当个体工商户的季度销售额超过30万元时，需要对全部销售额计算并缴纳增值税。例如，若某个体户一个季度的营业额为40万元，则需对该40万元按3%的税率计算增值税，即需缴纳12,000元的增值税。值得注意的是，这里的3%是基于2025年的税率情况；自2023年1月1日至2027年12月31日，符合条件的小规模纳税人适用3%征收率的应税销售收入减按1%征收率征收增值税，但此优惠不适用于所有情形。

除了增值税之外，个体工商户还需缴纳城市维护建设税、教育费附加和地方教育附加等附加税费。这些税费通常以增值税为计税依据，具体税率因所在地不同而异，如城市维护建设税可能为7%、5%或1%，教育费附加一般为3%，地方教育附加则为2%左右。

个体工商户还需要根据其经营所得缴纳个人所得税。个人所得税的计算相对复杂，通常按照年度进行计算，并基于个体工商户的成本、费用等情况来确定应纳税所得额。对于查账征收方式的个体工商户而言，只要有利润就需要缴纳个人所得税；而对于采用核定征收方式的个体工商户，税费取决于当地的免征额度或者固定的定额标准。

在某些情况下，个体工商户还能享受到进一步的税收减免政策。例如，从事个体经营的军队转业干部及随军家属，在一定条件下可享受3年内免征增值税和个人所得税的优惠。同样地，针对脱贫人口、持《就业创业证》或《就业失业登记证》的人员、自主就业退役士兵等群体也有相应的税收减免措施。

个体工商户是否需要交税以及具体的税负水平，不仅与销售额直接相关，还受到发票类型、所在地区、行业特性以及是否符合特定税收优惠政策等因素的影响。因此，建议个体工商户密切关注最新的税收法规变化，并适时咨询当地税务机关或专业税务顾问，确保准确理解和遵守相关税收规定。同时，按时申报纳税也是避免产生滞纳金和其他法律后果的关键。