青占鱼和马鲛鱼在科属、肉质、体型和价值上有区别
科属不同
青占鱼和马鲛鱼的类别不同。青占鱼属于鲭科鲐属,而马鲛鱼属于鲅科马鲛属。这意味着它们在生物分类上属于不同的科和属。
肉质不同
马鲛鱼的肉质比较紧实,口味较好。青占鱼的肉质则比较粗硬,口味不如马鲛鱼。
体型不同
马鲛鱼的体型较大,体长在25-50厘米之间,体重在300-1000克之间。青占鱼的体型较小,体长在20-40厘米之间,体重在150-400克之间。
价值不同
青占鱼和马鲛鱼都有较大的价值,但它们的价值有所不同。马鲛鱼的主要价值在于食用,可以加工成零食罐头或咸品鱼干。青占鱼除了可以食用外,还可以加工成零食罐头或风干鱼干。青占鱼的肝脏还可以提炼鱼肝油,也可以作为动物的饲料,对于一些动物的生长发育具有非常大的作用。