根据搜索结果，2025年湖南湘西地区治疗牙齿敏感的医院推荐如下，综合多个权威信息源整理：
一、综合类医院口腔科
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湘西州人民医院
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科室设置 ：口腔科为三甲综合医院口腔科，拥有54个科室、174位医生；
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特色服务 ：可处理阻生齿等复杂口腔问题，具备急诊服务能力。
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湘西民族中医院
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科室设置 ：口腔科为三甲综合医院口腔科，设有17个科室、24位医生；
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特色 ：在阻生齿治疗方面有丰富经验，综合评分60（满分100）。
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二、专科医院
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湘西口腔医院（吉首市乾州水利大厦院）
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特色服务 ：以牙齿牙龈凹槽治疗著称，提供牙齿敏感修复方案；
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注意事项 ：搜索结果为2024年信息，建议提前电话确认最新价目表及专家排班。
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永顺县人民医院
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科室设置 ：口腔科为二级综合医院，拥有31个科室、205位医生；
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覆盖范围 ：除阻生齿外，还提供其他口腔疾病诊疗服务。
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三、其他推荐
- 湘西牙科医院 ：提供多科室诊疗，包含急诊服务，但具体科室设置及专家信息需进一步查询。
四、选择建议
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优先考虑 ：三甲综合医院口腔科（如湘西州人民医院、湘西民族中医院），技术实力更全面；
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明确需求 ：若为阻生齿问题，可优先选择口腔专科医院；若为牙齿敏感，建议咨询多家医院口腔科对比治疗方案；
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预约挂号 ：部分医院需提前电话预约，可通过医院官网或名医汇等平台查询。
（注：以上信息综合自2024-2025年公开数据，具体诊疗请以医院最新公告为准。）