陈述申辩的三天期限在不同的法律和行政程序中有不同的规定，但通常情况下，这三天是指工作日而非自然日。这意味着如果最后一天是节假日，则期限将顺延至下一个工作日。

根据《行政处罚法》的规定，当事人有权进行陈述和申辩，并且行政机关必须充分听取当事人的意见。《行政处罚法》并未明确规定具体的陈述和申辩期限。实践中，许多行政机关会给予当事人1-3天的时间来提出陈述和申辩。

对于三天期限的具体计算方法，通常是从告知次日起算。例如，在收到行政处罚事先告知书或听证告知书后，当事人需要在接下来的三个工作日内行使他们的陈述、申辩或要求听证的权利。如果这三个工作日内包含公共假日，则期限会被延长到假期后的第一个工作日。

值得注意的是，某些特定情况下的法律规定可能会有所不同。例如，《司法行政机关行政处罚程序规定》中提到，如果当事人希望举行听证，他们需要在三日内提出这一请求。而在一些地方性法规中，如《上海市城市管理行政执法程序规定》，则指出给予当事人的陈述和申辩期限应根据实际情况确定为一至三日。

因此，当涉及到具体的案件时，重要的是要参考相关的法律法规以及具体的告知书中所载明的信息。如果告知书中没有明确说明如何计算期限，或者当事人对期限有疑问，最好咨询法律顾问以确保权利得到妥善保护。

总结来说，三天的陈述申辩期限通常指的是三个工作日，并且不包括周末和公共假日。如果遇到节假日，期限将会相应地顺延。为了准确理解并遵守这个期限，当事人应当仔细阅读收到的所有官方文件，并在必要时寻求专业的法律建议。这样做不仅有助于保护自己的合法权益，还能避免因误解而错过重要的法律期限。

请注意，尽管上述信息提供了关于陈述申辩期限的一般指导原则，但在具体应用时仍需结合具体情况和地区性法规来确定最准确的解释。如果你面临这样的情况，建议直接联系相关行政机关或寻求专业律师的帮助。