山西朔州社保基数为5700时，个人所得税的扣税情况如下：

1. 1.社保及公积金扣除：养老保险：个人缴纳比例为8%，即5700元×8%=456元。医疗保险：个人缴纳比例为2%，即5700元×2%=114元。失业保险：个人缴纳比例为0.5%，即5700元×0.5%=28.5元。住房公积金：假设缴纳比例为12%，即5700元×12%=684元。总计扣除：456元+114元+28.5元+684元=1282.5元。
2. 2.应纳税所得额计算：起征点：根据现行税法，个人所得税起征点为5000元。应纳税所得额：5700元-1282.5元-5000元=-582.5元。由于应纳税所得额为负数，因此无需缴纳个人所得税。
3. 3.特殊情况说明：如果个人有其他收入来源或扣除项目（如专项附加扣除），应纳税所得额可能会有所不同。例如，若有子女教育、继续教育、大病医疗、住房贷款利息、住房租金、赡养老人等专项附加扣除，应纳税所得额会进一步减少，甚至可能无需缴纳个人所得税。
4. 4.其他税费：除了个人所得税和社保费用，个人还需缴纳其他税费，如职业年金等，具体比例和金额需根据当地政策和个人情况确定。
5. 5.在山西朔州，社保基数为5700元时，由于扣除社保及公积金后应纳税所得额为负数，个人无需缴纳个人所得税。了解这些信息有助于个人更好地规划财务，确保合理缴纳各项费用。

通过以上分析，可以看出在山西朔州，社保基数为5700元的情况下，个人所得税的扣税情况主要取决于各项扣除后的应纳税所得额。合理利用各项扣除政策，可以有效降低税负。