以下是2025年孕15周一周七天早餐食谱推荐，结合营养均衡与孕期需求设计：

一、经典营养搭配方案

1. 主食+蛋白质+蔬菜

   • 燕麦粥 + 鸡蛋羹 + 凉拌黄瓜

   • 全麦面包 + 烤鱼片 + 番茄炒蛋

   • 糙米 + 豆腐 + 清炒时蔬（如菠菜、油麦菜）

2. 粥类+蛋类+坚果

   • 小米粥 + 蛋花汤 + 坚果拌酸奶

   • 山药粥 + 蒸蛋 + 水果沙拉（苹果、香蕉）

3. 汤品+主食+小食

   • 鲤鱼汤 + 面条 + 坚果

   • 菌菇汤 + 糙米 + 鸡蛋羹

二、分餐示例

周一

• 早餐 ：燕麦粥 + 鸡蛋羹 + 凉拌黄瓜

• 加餐 ：酸奶 + 坚果

• 午餐 ：三色毛豆仁炒虾仁 + 西兰花炖豆腐

• 晚餐 ：番茄炒蛋 + 糙米粥

周二

• 早餐 ：全麦面包 + 烤鱼片 + 番茄炒蛋

• 加餐 ：水果沙拉（苹果、香蕉、葡萄）

• 午餐 ：香菇滑鸡 + 清炒芦笋

• 晚餐 ：酸辣土豆丝 + 青椒肉丝

周三

• 早餐 ：荞麦面 + 虾仁炒蛋 + 凉拌海带

• 加餐 ：酸奶 + 坚果

• 午餐 ：红烧牛肉 + 西兰花炒豆腐

• 晚餐 ：清蒸鱼 + 糙米粥

周四

• 早餐 ：紫薯粥 + 花生拌菠菜 + 煮鸡蛋

• 加餐 ：水果拼盘（苹果、香蕉、橙子）

• 午餐 ：宫保鸡丁 + 清炒时蔬

• 晚餐 ：番茄炖牛腩 + 青椒肉丝

周五

• 早餐 ：南瓜粥 + 蒸蛋 + 坚果

• 加餐 ：酸奶 + 水果沙拉

• 午餐 ：鱼香肉丝 + 清炒芦笋

• 晚餐 ：酸辣土豆丝 + 糙米粥

周六

• 早餐 ：小米粥 + 蛋花汤 + 凉拌黄瓜

• 加餐 ：酸奶 + 坚果

• 午餐 ：红烧鸡翅 + 清炒西兰花

• 晚餐 ：番茄炒蛋 + 糙米粥

周日

• 早餐 ：杂粮粥 + 蒸蛋 + 水果沙拉

• 加餐 ：酸奶 + 坚果

• 午餐 ：香菇滑鸡 + 清炒芦笋

• 晚餐 ：酸辣土豆丝 + 青椒肉丝

三、注意事项

1. 食材选择

   • 优先选择新鲜蔬菜、全谷物和优质蛋白（如鱼、鸡、豆腐）。 - 避免高盐、高糖、油炸食品，减少添加剂摄入。

2. 烹饪方式

   • 采用蒸、煮、烤、炖等健康方式，减少油盐用量。 - 肉类搭配葱姜料酒去腥，搭配淀粉勾芡提鲜。

3. 营养均衡

   • 每日摄入钙、铁、蛋白质等营养素，建议每日饮奶300ml以上。 - 多选富含叶酸的食物（如芦笋、豆类），预防胎儿神经管畸形。

4. 少食多餐

   • 每日分5-6餐，避免一次性摄入过多食物，减轻肠胃负担。 - 加餐选择酸奶、水果或坚果，避免高糖零食。

以上食谱可根据个人口味和营养需求调整，建议搭配孕期专用维生素和矿物质补充剂，