运城市医保中心的咨询电话可以通过多种途径获取，根据最新的资料，以下是几个主要的联系电话：
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运城市医疗保险服务中心的联系电话是0359-2022518 。这个号码可以用来咨询有关医疗保险的信息。
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另外一个重要的联系方式是0359-2228229，这是运城市医疗保障局的联系电话，用于咨询包括医疗保险、生育保险在内的各种医疗保障政策 。
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对于具体的职工征缴和待遇问题，您可以拨打以下电话：
- 职工征缴窗口：0359-2059130、0359-2059131
- 职工待遇：0359-2059128、0359-2059129
除了上述提供的联系电话之外，如果您需要查询特定区县的医保中心联系方式，也可以参考《运城各市县城乡居民医保办理中心汇总》中的信息。例如：
- 盐湖区医保中心：(0359) 8820889
- 永济市医保中心：(0359)8083696
- 河津市医保中心：(0359)5060995
山西省还提供了一个统一的服务热线12333，通过这个热线可以进行养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险等多方面的政策咨询和服务 。
当您拨打这些电话时，请确保在工作时间内联系，因为大多数机构的工作时间都是周一至周五的上午8:00到下午6:00之间，具体的时间可能会有所不同，请参照各个机构的具体公告。如果您的来电不是来自山西省内，请记得加上区号0359以确保能够正确接通。同时，对于一些复杂的询问或申请，可能需要您亲自前往相应的办公室或者提交书面申请来进一步处理。