怀孕第7周是胚胎器官发育的关键期,叶酸、蛋白质、铁、钙、维生素B6和Omega-3是本周营养核心。需通过多样化食谱满足胚胎生长需求,同时缓解孕早期不适。
周一:早餐全麦面包配菠菜鸡蛋卷,加餐蓝莓酸奶;午餐糙米饭、清蒸鳕鱼、蒜蓉西兰花;晚餐番茄牛肉汤、蒸南瓜。菠菜和西兰花补充叶酸,鳕鱼提供优质蛋白。
周二:早餐燕麦粥配核桃仁,加餐苹果;午餐荞麦面、鸡胸肉沙拉(芝麻菜、樱桃番茄);晚餐红豆杂粮饭、胡萝卜炖排骨。燕麦和红豆富含膳食纤维,预防便秘。
周三:早餐小米南瓜粥,加餐猕猴桃;午餐藜麦饭、嫩煎三文鱼、芦笋炒蘑菇;晚餐紫菜豆腐汤、蒸红薯。三文鱼含Omega-3,助力胎儿神经发育。
周四:早餐全麦吐司配牛油果泥,加餐无糖豆浆;午餐黑米饭、虾仁炒西芹、凉拌黑木耳;晚餐莲藕排骨汤、清炒芥蓝。黑木耳补铁,牛油果含健康脂肪。
周五:早餐山药红枣粥,加餐火龙果;午餐杂粮馒头、清炖鸽子汤、凉拌莴笋丝;晚餐西兰花炒虾仁、糙米粥。红枣和山药改善气血,莴笋补充维生素C。
周六:早餐鸡蛋羹配紫薯,加餐橙子;午餐小米蒸排骨、清炒空心菜、海带汤;晚餐番茄鸡蛋面、凉拌黄瓜。海带富含碘,促进胎儿甲状腺发育。
周日:早餐芝麻糊配水煮蛋,加餐草莓;午餐杂粮饭、清蒸鲈鱼、上汤娃娃菜;晚餐鸡肉蔬菜粥、蒸玉米。鲈鱼低脂高蛋白,玉米含维生素B6缓解孕吐。
每日饮水量需达1.5-2升,避免生冷、高糖及腌制食物。若孕吐严重,可少量多餐,优先选择易消化食材。建议结合自身体质调整食谱,必要时咨询专业医师。