根据相关政策和搜索结果，安康市的农村合作医疗（新农合）在西安市是否可以报销，需结合具体情况分析：
一、报销可能性
- 异地就医报销政策
新农合支持异地就医报销，但需通过转诊手续。异地就医报销分为两种方式：
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就地报销 ：在异地定点医疗机构直接结算，报销比例可能低于本地就医。
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回原籍报销 ：出院后携带相关材料回参保地（如安康市）办理报销，报销比例通常低于本地就医。
- 材料要求
需提供《农合证》、身份证（或户口簿）、医疗费用发票、住院结算单、病历复印件等材料。
二、报销比例差异
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西安本地报销比例 ：根据搜索结果，西安三甲医院新农合报销比例约为30%。
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异地报销比例 ：通常低于本地比例，具体比例需咨询安康市医保局或医疗机构。
三、注意事项
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转诊手续 ：异地就医需提前办理转诊手续，未办理转诊的医疗费用可能无法报销。
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报销时效 ：部分流程需在出院后5个工作日内向参保地合管办履行告知手续。
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特殊情况 ：若在西安长期居住或就业，建议参保地（安康市）与西安市建立异地就医联网结算，可提高报销效率。
四、建议流程
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确认转诊资格 ：通过安康市医保局或医疗机构确认是否需要转诊及转诊流程。
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收集材料 ：整理《农合证》、身份证、医疗费用发票等材料。
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选择报销方式 ：根据实际情况选择就地报销或回原籍报销。
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咨询确认 ：通过安康市医保局官网或电话咨询具体报销比例和流程。
综上，安康市新农合在西安就医可报销，但需办理转诊手续且报销比例可能低于本地，建议提前咨询两地医保部门确认具体政策。