根据搜索结果，银川和乌鲁木齐的物价水平对比如下：
一、整体物价水平对比
- 银川
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被多个权威来源列为全国物价较高的城市之一，尤其在食品、日用品和交通方面价格较高。例如：
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食品：普通苹果15元/公斤，火龙果20元/公斤，牛肉面10-20元/碗。
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生活成本：2021年数据显示，银川城镇平均工资约3.5万元，但消费水平接近一线城市。
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物价上涨因素：依赖外部运输、物资匮乏及市场供需失衡。
- 乌鲁木齐
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物价水平相对较低，但部分特殊商品和服务价格较高。例如：
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食品：拌面20元/碗，凉皮10元/碗，西瓜3元/公斤。
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交通：地铁票价2-7元，公交1元，出租车起步价7元。
二、具体生活成本差异
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食品类 ：银川的蔬菜、水果及肉类价格显著高于乌鲁木齐，但乌鲁木齐的哈密瓜、西瓜等特色水果价格更高。
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日用品与交通 ：银川的公交、出租车费用略低于乌鲁木齐，但银川的便利店商品价格更高。
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医疗与公共服务 ：乌鲁木齐部分特殊医疗项目可能因地区差异存在费用差异，整体医疗费用略低于兰州但高于乌鲁木齐。
三、总结建议
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银川 ：适合预算有限但追求消费品质的人群，需注意生活成本压力。
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乌鲁木齐 ：适合注重性价比和低生活成本的人群，但部分高端消费可能较高。
以上数据综合了2021-2024年的公开信息，部分数据可能存在动态变化。