以下是2025年康复期三餐食谱的推荐，结合营养均衡、易消化及康复期特殊需求整理而成：
一、早餐推荐
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经典组合
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燕麦粥/小米粥 + 蒸蛋羹 + 凉拌黄瓜
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红薯银耳羹 + 坚果包
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营养强化型
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鸡蛋灌饼（全麦面） + 豆浆 + 水果沙拉
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蔬菜鸡蛋饼 + 红枣山药粥
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二、午餐推荐
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清淡易消化
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清蒸鱼/虾仁 + 蒸南瓜 + 西兰花炒豆腐
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五花肉炖土豆（去皮） + 糙米饭 + 凉拌海带汤
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营养均衡型
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豆腐鲫鱼汤 + 红烧鸡翅 + 清炒时蔬（如油麦菜）
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蒸蛋羹 + 肉末茄子 + 藜麦面
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三、晚餐推荐
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轻食原则
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蒸蛋 + 蒸紫薯 + 凉拌豆芽
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炖牛肉（去皮） + 糙米饭 + 菠菜豆腐汤
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滋补型
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西兰花炒牛肉（含硫代葡萄糖苷） + 蒜蓉菠菜 + 五红汤（红豆+红枣）
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鱼香茄子 + 紫米饭 + 凉拌海带丝
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四、加餐与饮品
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健康加餐 ：酸奶杯（猕猴桃+酸奶）、坚果、水果（如苹果/香蕉）
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饮品推荐 ：温水、柠檬水、菊花茶（避免浓茶咖啡）
五、注意事项
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饮食原则
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术后或康复期遵循流食→半流食→软食→普食过渡，忌油腻、高纤维食物
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每日保证蛋白质摄入（如鱼虾、蛋类、豆制品），搭配维生素C丰富的蔬菜（如胡萝卜、西兰花）
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个性化调整
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根据身体反应调整饮食，如胃肠敏感者需减少辛辣/高脂食物
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可适当添加蒸煮类主食，避免油炸食品
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以上食谱可根据康复阶段和个人口味调整，建议搭配营养补充剂（如蛋白质粉）以满足能量需求。若存在特殊疾病，建议咨询营养师制定个性化方案。