晒太阳可以提升维生素 D 水平，是因为阳光中的紫外线能促使皮肤合成维生素 D。

这就好比一个神奇的化学反应。我们的皮肤就像是一个化工厂，当阳光中的紫外线照射到皮肤上时，就像是给这个化工厂启动了一个关键的开关。紫外线作为这个开关，激发了皮肤细胞中的一系列变化，使得胆固醇这种原材料转化为维生素 D 这种重要的产品。所以，适当晒太阳，就能让我们的身体得到更多的维生素 D。

相关 QA：
问题 1：晒多久太阳才能满足维生素 D 需求？ 回答：这取决于很多因素，比如季节、地理位置、肤色等。一般来说，在夏天，每周晒两次，每次 5 到 30 分钟，让脸部、手臂、腿部等部位暴露在阳光下，就可能满足需求。但要注意避免晒伤。
问题 2：隔着玻璃晒太阳能补充维生素 D 吗？ 回答：隔着玻璃晒太阳效果不好，因为玻璃会阻挡大部分紫外线，就像一道屏障阻止了关键的反应条件，难以促使皮肤合成足够的维生素 D。
问题 3：哪些人更需要通过晒太阳补充维生素 D？ 回答：老年人、儿童、孕妇以及很少户外活动的人通常更需要通过晒太阳来补充维生素 D。老年人身体合成能力下降，儿童在生长发育中需求较大，孕妇要为胎儿提供营养，而很少户外活动的人接触紫外线机会少。