孕36周2天的孕妇可以适量吃鸭蛋，但需注意以下几点：

1. 鸭蛋的营养价值

鸭蛋富含优质蛋白质、脂肪、矿物质（如钙、磷、铁）和多种维生素，是补充营养的良好选择，有助于缓解孕晚期营养缺乏和胎儿发育迟缓等问题。

2. 鸭蛋的食用限制

• 咸鸭蛋：咸鸭蛋的盐分含量较高，每只咸蛋含盐量超过10克，远超孕妇每日盐分摄入推荐量（5-8克）。过多摄入可能导致孕妇水肿，增加肾脏负担，因此不建议食用。
• 生鸭蛋：生鸭蛋可能含有细菌，如沙门氏菌，容易引发食物中毒，因此孕妇应避免食用。

3. 食用鸭蛋的建议

• 适量食用：孕妇每天食用1-2个新鲜鸭蛋即可，既能补充营养，又不会对健康造成负担。
• 烹饪方式：建议选择蒸、煮等低盐、健康的烹饪方式，避免油炸或腌制。
• 搭配其他食物：鸭蛋可搭配蔬菜、全谷类等，保证营养均衡，同时减少油腻食物的摄入。

4. 孕晚期饮食注意事项

• 少食多餐：避免胃胀和消化不良，每次进食不宜过饱。
• 限制高盐食物：避免腌制食品（如咸鸭蛋、咸菜）以及含盐量高的加工食品。
• 增加膳食纤维：多吃蔬菜和水果，预防便秘。

总结

孕36周2天的孕妇可以适量食用新鲜鸭蛋，但需避免咸鸭蛋和生鸭蛋。合理搭配饮食，注意烹饪方式，既能补充营养，又能保障母婴健康。