孕31周4天可以适量食用鲥鱼，但需注意以下几点：

1. 鲥鱼的营养价值

鲥鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸（如DHA和EPA）、维生素A、维生素D以及钙、磷、铁等矿物质，对孕妇和胎儿都有益处。这些营养成分有助于胎儿的大脑发育、骨骼健康以及增强母体的免疫力。

2. 孕晚期饮食建议

孕31周4天属于孕晚期，胎儿的体重迅速增加，此时应注重高蛋白、低脂肪、高营养的食物摄入。鲥鱼作为优质蛋白质来源，符合这一阶段的营养需求。应避免食用过多脂肪含量高的食物，以免体重增长过快。

3. 食用注意事项

• 适量食用：鲥鱼虽营养丰富，但每周食用2-3次为宜，每次控制在100克左右。
• 避免生食：鲥鱼需彻底煮熟，避免寄生虫感染。
• 搭配饮食：搭配蔬菜和水果，确保营养均衡，避免单一食物导致营养不足。
• 注意过敏：部分孕妇可能对鱼类过敏，食用前需观察身体反应，如有不适应立即停止。

4. 孕妇饮食禁忌

孕期应避免食用高汞鱼类（如金枪鱼、鲨鱼等），以免对胎儿神经系统造成损害。鲥鱼的汞含量较低，但依然建议控制食用频率。

总结

孕31周4天可以适量食用鲥鱼，但要确保烹饪方式安全、搭配合理，同时控制摄入量，避免过量。如有任何疑问，请咨询医生或营养师以确保母婴健康。