孕妇在怀孕16周时适量食用陈皮通常是安全的，但需注意控制量和正确食用方法。陈皮有助于缓解孕期恶心、促进消化，然而过量或不当使用可能导致上火、便秘等问题。

长期吃陈皮对孕妇的影响主要取决于其摄入量和个人体质。以下是几个关键点：

• 改善消化问题：陈皮具有理气健脾的作用，对于偶尔出现的孕期消化不良、胃胀、反酸等症状有辅助治疗效果。合理利用陈皮可以有效帮助孕妇调节肠胃功能，提升食欲。

• 缓解妊娠反应：部分孕妇在孕早期可能会经历恶心、呕吐等不适症状，适量食用陈皮能够帮助缓解这些妊娠反应。特别是将陈皮与生姜搭配泡水饮用，更能起到一定的舒缓作用。

• 注意个体差异：尽管陈皮对多数孕妇来说是安全的，但对于某些体质偏热或是存在特定健康状况（如胃炎、胃溃疡）的孕妇来说，过量食用陈皮可能引发副作用，比如加重胃部不适或引起便秘。

• 食用方式与剂量控制：建议孕妇以泡水的方式代替直接食用，并且每次用量不宜超过3克，每周不超过两到三次为宜。应选择经过自然晾晒处理的优质陈皮，避免含有化学添加剂的产品。

总结而言，在怀孕期间，孕妇可以根据自身情况适量食用陈皮来缓解一些常见的孕期不适。不过，任何食物的添加都应谨慎行事，确保不会对母体及胎儿造成不利影响。如果孕妇有任何疑虑或特殊情况，最好先咨询医生的意见再做决定。保持均衡饮食和良好的生活习惯是保障母婴健康的基石。